Resep Bolu Gula Merah Santan Enak Dan Sederhana

Bolu Kukus Gula Merah Mekar Merekah dan Lembut Resep ResepKoki
Bolu Kukus Gula Merah Mekar Merekah dan Lembut Resep ResepKoki from resepkoki.id

Apa Itu Bolu Gula Merah Santan?

Bolu gula merah santan adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang memiliki rasa manis dan lezat. Makanan ini menggabungkan gula merah dengan santan untuk menghasilkan rasa yang lezat dan unik. Bolu gula merah santan biasanya dibuat dengan mencampurkan tepung terigu, santan, gula merah, dan bahan-bahan lainnya. Setelah tercampur, adonan tersebut dicetak menjadi bentuk bulat. Setelah itu, kue tersebut dimasak dengan cara direbus atau dikukus.

Resep Bolu Gula Merah Santan Yang Enak

Membuat bolu gula merah santan yang enak tidaklah sesulit yang dibayangkan. Berikut ini adalah resep bolu gula merah santan yang enak dan sederhana:

Bahan-bahan:

  • 400 gr tepung terigu
  • 250 ml santan kental
  • 200 gr gula merah
  • 2 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 3 sdm margarin

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu dengan garam, baking powder, dan margarin. Aduk rata.
  2. Masukkan telur dan santan kental ke dalam adonan. Aduk rata.
  3. Masukkan gula merah ke dalam adonan dan aduk rata.
  4. Cetak adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
  5. Kukus bolu selama 40 menit hingga matang.
  6. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Tips Membuat Bolu Gula Merah Santan

Berikut ini adalah beberapa tips untuk membuat bolu gula merah santan yang enak dan lezat:

  • Pastikan untuk menggunakan tepung terigu yang berkualitas tinggi agar kue yang dihasilkan lebih lembut.
  • Jangan lupa untuk menggunakan santan kental agar kue lebih lembut dan gurih.
  • Jangan terlalu lama mencampur adonan karena dapat menyebabkan kue menjadi keras.
  • Gunakan loyang yang sesuai agar kue mudah dipotong saat sudah matang.
  • Jangan lupa untuk menggunakan baking powder atau soda kue agar kualitas kue tetap terjaga.

Manfaat Bolu Gula Merah Santan

Bolu gula merah santan memiliki banyak manfaat, berikut ini adalah beberapa manfaat dari bolu gula merah santan:

  • Bolu gula merah santan kaya akan kalori yang dapat membantu meningkatkan energi dan metabolisme tubuh.
  • Bolu gula merah santan mengandung banyak vitamin dan mineral yang dapat membantu meningkatkan imunitas dan mengurangi risiko penyakit.
  • Kandungan gula merah pada bolu gula merah santan dapat membantu meningkatkan nafsu makan dan menambah nafsu makan pada anak-anak.
  • Kandungan santan pada bolu gula merah santan juga dapat membantu dalam menjaga keseimbangan asam lemak di dalam tubuh.

Kesimpulan

Bolu gula merah santan adalah salah satu jenis kue khas Indonesia yang memiliki rasa manis dan lezat. Bolu gula merah santan dapat dengan mudah dibuat dengan mencampurkan tepung terigu, santan, gula merah, dan bahan-bahan lainnya. Bolu gula merah santan juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan energi dan metabolisme tubuh, meningkatkan imunitas, dan menjaga keseimbangan asam lemak di dalam tubuh.

Comments

Popular posts from this blog

190+ Cara Mengatur Margin 4333

Discover the Thrilling Adventure and Natural Beauty of Aviator Park: Your Ultimate Guide

Cara Gila Menurunkan Berat Badan Di Tahun 2023