Resep Gulai Kurma Khas Padang, Lezat Dan Menggugah Selera!

Resep Memasak Gulai Ayam Kampung khas Padang untuk Sajian Idul Fitri
Resep Memasak Gulai Ayam Kampung khas Padang untuk Sajian Idul Fitri from lifestyle.okezone.com

Gulai kurma khas Padang merupakan salah satu hidangan lezat yang berasal dari Sumatera Barat. Rasanya yang khas, gurih, dan pedas membuat makanan ini sangat disukai oleh banyak orang. Gulai kurma khas Padang terkenal sebagai makanan yang dapat menggugah selera dan menstimulasi nafsu makan. Bagi Anda yang ingin membuatnya di rumah, berikut adalah resep gulai kurma khas Padang yang mudah disiapkan!

Bahan-bahan untuk Membuat Gulai Kurma Khas Padang

Untuk membuat gulai kurma khas Padang, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

  • 300 gram daging sapi, potong kecil-kecil
  • 1 buah kentang, potong kecil-kecil
  • 1 buah wortel, potong kecil-kecil
  • 1 buah bengkuang, potong kecil-kecil
  • 2 buah tomat, potong kecil-kecil
  • 3 siung bawang merah, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 2 sendok makan gula aren
  • 2 sendok makan garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan kurma, parut
  • 1/4 sendok teh jinten bubuk
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sendok teh kunyit bubuk
  • 1 sendok makan santan, kental
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Air, secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Gulai Kurma Khas Padang

Berikut langkah-langkah membuat gulai kurma khas Padang:

  1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan ketumbar hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
  2. Tambahkan kentang, wortel, dan bengkuang. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan tomat dan aduk hingga layu.
  3. Masukkan gula aren, garam, merica bubuk, kurma, jinten bubuk, daun salam, kunyit bubuk, dan santan. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Biarkan mendidih.
  5. Setelah mendidih, masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan semua bahan matang. Jangan lupa untuk mengaduk secara berkala agar tidak gosong.
  6. Sajikan gulai kurma khas Padang dengan nasi hangat. Selamat menikmati!

Kesimpulan

Gulai kurma khas Padang merupakan salah satu hidangan lezat yang berasal dari Sumatera Barat. Makanan ini memiliki cita rasa khas, gurih, dan pedas yang dapat menggugah selera dan menstimulasi nafsu makan. Anda dapat membuat gulai kurma khas Padang di rumah dengan menggunakan resep di atas. Selamat mencoba!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

190+ Cara Mengatur Margin 4333

Image
Apakah kamu sedang searching mengenai cara mengatur margin 4333? Kamu medatangai ke web yang mantap. Di web ini, kita ada sebanyak 35 cara mengatur margin 4333 yang bisa kita baca, seperti: Hummingbird food homemade, Hummingbird food homemade recipe hummingbirds garden, The best homemade hummingbird food recipe. Baca selengkapnya: Homemade hummingbird food recipe Homemade hummingbird food~. Hummingbird food recipe homemade hummingbirds attract bird beautiful backyard nectar simple garden humming. Homemade hummingbird food recipe Pin By Dajuana Johnson On Yard & Garden Homemade hummingbird food. Hummingbird recipe nectar feeder feeders hummingbirds guaranteed humming attract boil birdsonline icu. Hummingbird food homemade feeder hummingbirds recipe make bigoven feeders duncraft flyer little. Food hummingbird recipe homemade coloring sugar water. Hummingbird food homemade recipes thriftyfun www.pinterest.com Homemade Hummingbird Food Hummingbird food recipe and how to ...
Read more

Discover the Thrilling Adventure and Natural Beauty of Aviator Park: Your Ultimate Guide

Image
Aviator Park is a must-see destination for aviation enthusiasts. Explore vintage planes, climb aboard cockpits, and learn about aviation history. Aviator Park is a hidden gem nestled in the heart of the bustling city. As you step foot into the park, the sound of chirping birds and rustling leaves will transport you to a tranquil oasis amidst the chaos of the urban jungle. Walking along the winding pathways, you'll discover breathtaking views of the surrounding skyscrapers and lush greenery that will leave you awestruck. Whether you're seeking a peaceful escape from the city's hustle and bustle or a place to have a picnic with your loved ones, Aviator Park is the perfect destination. In this article, we'll explore the park's rich history, unique features, and why it's a must-visit spot for both locals and tourists alike. The Hidden Gem of Philadelphia: Aviator Park Exploring the city of Philadelphia is always a treat. From the rich history to the delicious food, ...
Read more

Cara Gila Menurunkan Berat Badan Di Tahun 2023

Image
CARA MENURUNKAN BERAT BADAN SECARA ALAMI DAN CEPAT Oleholeh Khas Jakarta from nougatworld.com Apa Itu Cara Gila Menurunkan Berat Badan? Cara gila menurunkan berat badan adalah sebuah metode yang digunakan untuk menurunkan berat badan dengan cepat dan efisien. Metode ini menggunakan beberapa langkah yang berbeda untuk membantu Anda mencapai target berat badan Anda. Dengan menggunakan metode ini, Anda dapat menurunkan berat badan dalam waktu singkat tanpa harus menghabiskan banyak waktu dan usaha. Apa yang Dibutuhkan untuk Menggunakan Cara Gila Menurunkan Berat Badan? Untuk menggunakan metode ini, Anda harus memiliki beberapa alat dan bahan yang diperlukan. Hal-hal yang harus Anda miliki termasuk sebuah timbangan berat badan, sebuah alat untuk mengukur berat badan, sebuah timbangan makanan, sebuah termometer makanan, sebuah buku resep, dan sebuah kalkulator kalori. Anda juga harus memiliki sebuah jurnal untuk mencatat berat badan Anda setiap hari. Langkah-Langkah Cara Gila Menurunkan Ber...
Read more